Rybník Starý Ples je soukromý rybník o rozloze 6 ha, který navazuje na Evropsky významnou lokalitu České republiky CZ0523288 - Stará Metuje o rozloze 21.9187 ha a Ptačí park Josefovské louky. Toto místo je významným ornitologickým stanovištěm pro pozorování především vodního ptactva. Sídlí zde mnoho vzácných druhů vodních ptáků, savců, plazů i obojživelníků.
Na revíru Starý Ples najdete pestrou rybí osádku z různých lokalit České republiky v podobě mnoha forem kapra obecného, dále kapr koi, amur bílý, lín obecný, úhoř říční, mník jednovousý, jeseter ruský, jeseter sibiřský, vyza velká, štika obecná, candát obecný, okoun říční. Z plevelných ryb perlín ostrobřichý a plotice obecná.
Lovná místa se dělí na místa pro karavany v počtu 8 stanovišť a místa pro rybářské bivaky v počtu 15 stanovišť. U každého lovného místa je samostatná přípojka elektřiny na 230 V. Nabízíme parkování v areálu, používání WC a sprchy, zapůjčení lodě, WI-Fi v ceně pobytu. V brzké době budou v areálu zbudovány 4 chaty s ubytováním pro náročnější rybáře. Součástí areálu je také mlýnský náhon o šířce 6 m, hloubce 2,5 m a délce 3 km, na kterém je také v rámci povolenky možno rybařit. Podél celého náhonu je panenská příroda, kterou ocení nejen vláčkaři. Tento náhon zásobuje rybník průzračnou okysličenou vodou. V našem revíru nemají ryby o vodu nouzi.
