Jezero Bački Jarak održava i rukovodi udruženje sportskih ribolovaca „Jezero“ osnovano je 1997. godine. Prvi kopovi na jezeru i poribljavanje su završeni 1998. godine. Profesionalni radovi na uređenju jezera su urađeni 2001. godine. Po svojoj prirodi jezero je veštačko.
Kompletan kompleks je smešten na 2 ha, dok je vodena površina 1.5 ha. Jezero je pravougaonog oblika dimenzija 286 m sa 55 m. Dubina jezera je od 0.5 m do 2.5 m na pojedinim mestima, a u proseku između 1 m i 2 m dubine. Peca se samo sa jedne obale jezera koja je markirana sa 15 mesta.
Pecanje iz čamca je zabranjeno na jezeru Bački jarak.Kompletno jezero je osvetljeno sa četiri velika raflektora što omogućava lakše noćno pecanje. Sve upecane ribe teže od tri kilograma se moraju pustiti po principu „uhvati i pusti“. Šaran do tri kilograma se može kupiti po pristupačnim cenama.
Ako ste pošli na jezero Bački jarak morate obavezno poneti meredov sa sitnim okcima i podloška za prihvat ribe koja se dobija na jezeru. U samom jezeru ima između 6 i 7 tona kapitalne ribe. Najviše je zastupljen šaran sa 75%, zatim amur 15%, štuka 3%, smuđ 3%, ostale vrste 4%. Riba je zdrava i u izuzetnoj kondiciji, a sam pokazatelj tih činjenica je njena borbenost na štapu. Najveći upecan šaran je bio težak 24.5 kg, dok je amur bio težak 21 kg. Ribnjak radi od 00-24, izuzev ponedeljka koji je neradni dan.
Radno vreme važi za period od 1. marta do 31. novembra tekuće godine. Pored uživanja u pecanju koje pruža jezero, tu je još i klub udruženja u kom se možete okrepiti uz hladno piće i ljubazno osoblje. Ako na jezeru boravite više dana možete da koristite i kuhinju koja je u sklopu objekta kluba.
Na jezeru u Bačkom jarku organizju se šaranska takmičenja.