Das Eienwäldli ist seit über 50 Jahren im Besitz der Familie Bünter. Heute wird der Betrieb von Sepp Bünter und Trudy Herzog geführt.
In den Nachkriegsjahren durften die ersten Feriengäste im Eienwäldli mit Wohnwagen und Zelten begrüsst werden. Dies war auch der Startschuss zu unserer innovativen Geschäftspolitik. Ende der 70iger Jahre wurde das erste Hallenbad in Engelberg gebaut, kurz darauf eine schöne Sauna. Am 1. Juni 1990 ist das Sporthotel Eienwäldli mit all seiner modernen Infrastruktur eröffnet worden. 1997 und 2001 wurde die einmalige Wellnessanlage mit Felsenbad, Saunalandschaft und Fitnessraum in Betrieb genommen. Auf den nunmehr 1'000 m2 auf drei verschiedenen Etagen geniessen Sie Wellness auf höchstem Niveau.
Restaurant:
Geniessen Sie Ihren Lunch, Ihr Abendessen oder gesellige Stunden mit Freunden im neuen Restaurant Eienwäldli. Im Innenausbau wurde viel Holz und Stein verarbeitet, ganz "Eienwäldli like".
Die Küche von Roger Summermatter folgt dem Leitsatz:
"Autenthische Bergklassiker frisch interpretiert, mit besten saisonalen Zutaten aus der Region. Unsere "Neue Alpine Küche" ist eine moderne Küche mit Liebe zur Tradition."